您当前的位置:安康市供销合作社 > “三农”服务 > 为农服务 > 正文内容

宁陕鲜食玉米加工跑出“加速度”

作者:宁陕县供销社 发布时间:2024-08-08 10:12
操作:

7月22日,走进宁陕县供销经营开发有限责任公司,一辆辆满载着玉米的卡车有序地排列着,等待检验、卸载。


生产部副经理于志双一边检验玉米一边介绍说,“我们今天收了有三车玉米,大概有8万多穗,陆续还有两台车马上就到。”

据于志双介绍,为了保证玉米的质量,他们从玉米的种植期开始,县农水局和供销公司按种植片区派技术员进行指导,确保鲜食玉米正常生长以及品质。


“轰隆隆,轰隆隆……”走进加工场内,工人们细心地操作着生产机械,将刚刚采摘的玉米放入传送带,经过扒皮、筛选、清洗、吹干、灌装、塑封、蒸煮、高温杀菌等多道工序后完成加工。


“今天我们这一块是四个车间,总共工人是50余人,今天预计加工是真空玉米15万穗左右。”生产车间主任刘昌茂介绍道。

宁陕鲜食玉米和普通玉米相比,因为它的种植环境昼夜温差大、生产周期长,因此,口感更好、营养价值更高,市场需求更大。为保证品质,每到采摘季,工人们加班加点生产,快速锁“鲜”,抢“鲜”上市,然后将产品通过线上线下发往全国各地。

“我在这里上班,这里离我的家又近,一天能挣100块钱,又能照顾到家,又能挣到钱。”生产车间员工刘芸侠开心地说。


据悉,宁陕县供销经营开发有限责任公司,目前已建成生产加工车间6000平方米,交易中心3000平方米,全自动生产线一条及常温库、冷库、冷链车间等相关配套设施,目前主营业务为鲜食玉米全产业链,已注册“岭娃”商标。采用“龙头企业+合作社+农户+基地”的模式大力发展鲜食玉米产业,形成了“种植—加工—销售”全封闭产业链。


“2024年,我们宁陕县供销经营开发有限责任公司继续坚持企业、基地与种植户的合作模式,和农民提前签订订单,确保全额收购玉米。”副总经理史立鹏表示,本年度覆盖了宁陕县11个乡镇23个合作社,种植鲜食玉米5000亩。


近年来,宁陕积极探索产业融合发展的新模式。除了鲜食玉米的种植和销售,还发展了玉米深加工产业,进一步提高了产品附加值,延长了产业链条。切实把资源优势转化为产业优势,聚力打造乡村振兴特色支柱产业,带动群众增收致富,实现社会效益和经济效益双丰收。